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Bei mir gibt es dieses Jahr noch einmal wegen dem regen Interesse ein Gänseessen 😊 1. Karamellisierte Tomaten mit Joghurt Dip ( Hatte den Teilnehmern beim letzten Mal sehr gut gemundet) 2. Gänsekeule an Rotkohl und Klößen 3. Apfel Sekt Sorbet Natürlich wie immer mit Aperitif und Getränken!...
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Durch das rege Interesse an meinen Gänseessen , habe ich mich entschlossen für euch noch einmal zu kochen! 1. Karamellisierte Tomaten mit Joghurt Dip ( Hatte den Teilnehmern beim letzten Mal sehr gut gemundet) 2. Gänsekeule an Rotkohl und Klößen 3. Apfel Sekt Sorbet Natürlich wie immer mit Aperitif ...
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Heiligabend in gemütlicher Rund lecker essen und trinken Folgendes werde ich servieren. 1. Ananas Geflügel Salat 2. Lammrücken in Kartoffelkruste 3. Geeister Christstollen...
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Es ist zwar bis Weihnachten noch etwas hin , aber zum vormerken. Ich wollte schon lange einmal wieder einen ganzen Truthahn braten. Daher werde ich für Leute die einen netten Nachmittag bei (hoffentlich) gutem Essen nicht alleine verbringen wollen folgendes Menü zaubern! Zur Begrüßung stoßen wir mit...
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